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好吃的粉丝

木糠xi
好吃的粉丝的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

粉丝的做法步骤

  • 1
    将葱，蒜，辣椒切成合适大小，建议用辣一点的辣椒
  • 2
    将油放入锅中，放入蒜片，葱，切碎的辣椒爆香，然后放入十三香，盐，爆到有明显香味
  • 3
    放入粉丝，翻拌一下，（建议粉丝泡一下，变软即可，可以从中间剪成合适大小），然后沿锅边缓缓放入水，不必太多，略超过粉丝，放入少许十三香，老抽，孜然调味，煮至粉丝熟，水没有即可
  • 4
    成品如编辑图所示
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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