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握的香肠饭团的做法

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肯爷爷家的广告,让熊孩子动了心,点名要吃大饭团;头天晚上电饭煲预约一锅米饭,早晨起来煎个香肠、切点菜,握一握,不就成了

食材明细

主料
辅料

香肠饭团的做法步骤

  • 握的香肠饭团的做法步骤:1
    1
    备齐材料,香肠晚上从冰箱冷冻取出来,放冷藏里,早晨用正合适
  • 握的香肠饭团的做法步骤:2
    2
    蛋打散,放入少许的盐、料酒搅匀,平底锅里放适量的油,摊出蛋饼
  • 握的香肠饭团的做法步骤:3
    3
    蔬菜洗净,全部切成细丝,紫甘蓝去掉中间的老梗
  • 握的香肠饭团的做法步骤:4
    4
    借助煎鸡蛋的平底锅,放入香肠煎熟,香肠是生的
  • 握的香肠饭团的做法步骤:5
    5
    寿司帘上铺一张保鲜膜,米饭均匀的抹在保鲜膜上
  • 握的香肠饭团的做法步骤:6
    6
    盖上一张蛋饼,蛋饼上涂抹酸奶沙拉酱
  • 握的香肠饭团的做法步骤:7
    7
    一层紫甘蓝丝、一层胡萝卜丝铺在蛋饼上,放一根香肠
  • 握的香肠饭团的做法步骤:8
    8
    用卷帘卷起米饭,像卷寿司一样,一边卷一边用手握紧了
  • 握的香肠饭团的做法步骤:9
    9
    外面用油纸包起,从中间对切开即可
  • 握的香肠饭团的做法步骤:10
    10
    酸奶沙拉酱:过滤掉乳清的酸奶和百香果酱(去籽)搅匀即可

小窍门

卷什么蔬菜,根据自己手边的食材做调整
来自 美食天下 悠哈厨房 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   家常菜   米饭   午餐   晚餐   学生  

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