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韭菜煎豆腐

黄黄元宝
韭菜煎豆腐的做法

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食材明细

主料
辅料

韭菜煎豆腐的做法步骤

  • 韭菜煎豆腐的做法步骤：1
    1
    鸡蛋打好，放一勺盐调匀后待用
  • 韭菜煎豆腐的做法步骤：2
    2
    韭菜切碎放入蛋液
  • 韭菜煎豆腐的做法步骤：3
    3
    豆腐切块先入面粉里裹匀面粉，再进韭菜蛋液里滚一圈，均匀沾上韭菜蛋液
  • 韭菜煎豆腐的做法步骤：4
    4
    入油锅，中小火慢煎
  • 韭菜煎豆腐的做法步骤：5
    5
    1分半钟左右翻面继续煎
  • 韭菜煎豆腐的做法步骤：6
    6
    第二面也煎一分半钟以后，调至最小火把两面都再煎一会儿即可装盘
来自 美食天下 黄黄元宝 的作品
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜   家常菜   老人   夏季食谱   午餐   晚餐   学生  

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