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盐焗海虾

坏脾气莲莲
盐焗海虾的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

盐焗海虾的做法步骤

  • 盐焗海虾的做法步骤：1
    1
    买回来的海虾，剪掉胡须，腿和嘴巴，挑掉虾肠，虾胃（清理虾的方法在我前面的香辣虾食谱中可以找到），放在厨房纸上吸干水份备用
  • 盐焗海虾的做法步骤：2
    2
    海盐一大罐，跟花椒，干辣椒，八角桂皮混合
  • 盐焗海虾的做法步骤：3
    3
    海盐放入锅中炒热
  • 盐焗海虾的做法步骤：4
    4
    将虾摆放在海盐上，盖上锅盖小火焗10分钟
  • 盐焗海虾的做法步骤：5
    5
    翻面再焗10分钟即可
  • 盐焗海虾的做法步骤：6
    6
    开吃啦

小窍门

虾用厨房纸尽量吸干水份，避免太咸
来自 美食天下 坏脾气莲莲 的作品
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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