“菠萝含有大量的果糖，葡萄糖，维生素A、B、C，磷，柠檬酸和蛋白酶等物。味甘性温，具有解暑止渴、消食止泻。饭后来碗银耳菠萝糖羹，有助于消化。”

主料

• 银耳 5克
• 菠萝 100克
• 枸杞 15粒

辅料

• 冰糖 10克