菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜夏季食谱

茄汁藕片

茄汁藕片的做法

2张图片

“酸甜可口，老少皆宜！”

食材明细

主料

鲜藕一节300克
番茄酱 30克

辅料

盐三分之一茶匙
鸡粉三分之一茶匙
糖一茶匙半

咸甜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

茄汁藕片的做法步骤

1
准备食材，鲜藕去皮备用，番茄酱
2
藕切薄片用清水冲洗干净，加入少许盐浸泡
3
锅里倒入适量的油烧至七成热下番茄酱炒出香味
4
放入藕片翻炒均匀
5
加入一小碗水
6
大火烧开加入三分之一茶匙盐和鸡粉，一茶匙半白糖调味
7
大火烧至汤汁浓稠即可
8
成品
9
成品

来自美食天下厨娘宋宋的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜夏季食谱

茄汁藕片的更多做法

你可能还喜欢

更多

热菜家常菜夏季食谱