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淮山牛肉粥

🍀Natalie🍀

淮山牛肉粥的做法

1张图片

“懒人粥，简单健康”

食材明细

主料

牛肉 200g
铁棍淮山 半根
大米适量

辅料

葱花适量
胡椒粉 少量
姜少量

葱香口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

淮山牛肉粥的做法步骤

1
腌制牛肉：把牛肉切薄片，加入姜片、适量盐油生粉，搅拌腌制
2
先水煮淮山再加大米：把淮山去皮切小块，放入水中煮，煮至水开后五分钟，加入洗好浸泡过的大米，水开后小火慢煮
3
切好葱花，备用
4
粥煮到合自己口味的程度后，加大火，放入牛肉边搅拌，加入少量胡椒粉，牛肉煮变色后撒上葱花即可

来自美食天下 🍀Natalie🍀 的作品

使用的厨具：煮锅

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