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乞巧果子

乞巧果子的做法

7张图片

“七夕是我国传统佳节，七夕的应节食品主要以巧果最为出名，巧果又名“乞巧果子”。”

食材明细

主料

自发馒头粉 200g
水 110g

辅料

豆沙馅 适量

甜味口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

乞巧果子的做法步骤

1
所用食材
2
制作面团
3
面团揉制光滑
4
分别分成小面团
5
抱入豆沙馅
6
捏成团
7
放入模具中，用手压平
8
这是做好的果子
9
放入煎锅中进行煎果子
10
好吃的乞巧果子就做好了

来自美食天下丫丫嘛嘛的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：糕点七夕

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