“美味家常菜，加了半个红椒，色彩诱人，炒肉时用了点苹果醋，就这么简单一招，肉片嫩又香。”

主料

• 苦瓜 1个
• 肉片 200g

辅料

• 油 适量
• 盐 适量
• 红椒 半个
• 五香粉 适量
• 苹果醋 适量
• 味极鲜酱油 适量
• 糖 适量
• 葱 适量
• 姜 适量