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肉肉肉,与牛肉丼爱对味儿!的做法

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看着铺满碗公的肉肉端上桌,是一种满足!

丼,就是用有盖的餐碗来盛装米饭的料理,在碗中盛入三分之二的饭,然后铺上食材。

今天Saeko老师铺的是嫩滑多汁的牛肉,佐又伊鲜寿喜烧调味汁,口味鲜美,让所有不爱在饭点上吃饭的孩子都愿意乖乖吃饭!

食材明细

主料
辅料

牛肉丼的做法步骤

  • 肉肉肉,与牛肉丼爱对味儿!的做法步骤:1
    1
    先将牛肉切切片。
  • 肉肉肉,与牛肉丼爱对味儿!的做法步骤:2
    2
    放2汤匙又伊鲜寿喜锅调味汁腌制10分钟
  • 肉肉肉,与牛肉丼爱对味儿!的做法步骤:3
    3
    洋葱切片后和水与又伊鲜寿喜锅汁同煮5分钟。
  • 肉肉肉,与牛肉丼爱对味儿!的做法步骤:4
    4
    沸腾后转小火,再放入牛肉煮2至3分钟。
  • 肉肉肉,与牛肉丼爱对味儿!的做法步骤:5
    5
    去掉肉渣后关火,用余热闷一会后,装盘完成!

小窍门

作法虽然简单,但口感可是各凭本事,一道菜的灵魂在于它佐的蘸汁内涵!当用对酱料口味了,整个口感就顺口了。
来自 美食天下 Saeko的小厨房 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 私房菜   午餐  

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