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西葫芦饼——传说中的糊塌子首发

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“新鲜的西葫芦呈淡绿色的，味道跟它的颜色一样清香鲜美。葫芦娃的可爱模样，看着并不苗条，但是它却又瘦身的功效呢，除此之外，西葫芦含有一种丰富的维生素，对面色暗黄的人群有很好的功效，能改善皮肤的颜色，补充肌肤的养分，让脸上暗沉得到回复活力。

西葫芦做成饼，美味又营养，鲜嫩的口感，让你值得一试！”

主料

辅料

1
西葫芦洗净刨成丝放入大碗中
2
加入1茶勺左右的盐拌匀静置片刻。
3
腌制至西葫芦变软、出汁
4
加入鸡蛋，调入1/2茶勺的五香粉，拌匀。
5
加入适量面粉。
6
搅拌均匀成较浓绸的面糊。
7
平底锅加入适量油，小火，油热后，倒入适量搅拌好的面糊用锅铲摊平、摊薄。煎至面饼底部熟的时候，表面的边缘也已经凝固。这时翻面，继续煎直到熟透，最好中途多翻动几次。
8
成品图，非常好吃哦