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红薯汤粉丝瓜煲

红薯汤粉丝瓜煲的做法

2张图片

“这道菜肴虽然叫做“丝瓜煲”，因为操作简单，所以厨具没有选用砂锅煲制。由于烹制得法，仍是不错的一道佳肴。”

食材明细

主料

丝瓜适量

辅料

红薯汤粉 适量
油适量

配料

生抽适量
盐适量
味精适量

咸鲜口味
煲工艺
十分钟耗时
简单难度

红薯汤粉丝瓜煲的做法步骤

1
主辅料：丝瓜、红薯汤粉。
2
把红薯汤粉用水浸泡1小时左右。
3
把丝瓜去皮、洗净、切条。
4
起锅热油，爆香葱花。
5
放入丝瓜条煸炒均匀。
6
烹入生抽。
7
放适量水烧开，煮至丝瓜熟透。
8
加盐、味精调味。放入泡好的红薯汤粉。
9
烧开即可关火。
10
出锅盛入碗中。

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