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鲜虾丝瓜毛豆汤

爱跳舞的老太

鲜虾丝瓜毛豆汤的做法

1张图片

“在我们家乡，海鲜，是可以与很多蔬菜一起煮的。虾煮丝瓜，新鲜的很哦！”

食材明细

主料

白条虾 300克
丝瓜 250克
毛豆 50克

辅料

葱适量
姜适量

配料

盐适量
料酒适量
鸡精适量

咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
普通难度

鲜虾丝瓜毛豆汤的做法步骤

1
毛豆洗净，放开水焯一下捞出。
2
丝瓜去皮洗净，切块.锅里油热，放下毛豆，丝瓜煸炒。
3
放入一大碗开水，放下白条虾，加适量料酒，姜丝。
4
大火煮4分钟，加盐，鸡精，葱花即可。

小窍门

嫩的丝瓜不去皮也可以。

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