客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置：美食天下 > 菜谱 > 面条 家常菜

香菇鸡丝炒面

美食小飞鱼
香菇鸡丝炒面的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料

香菇鸡丝炒面的做法步骤

  • 香菇鸡丝炒面的做法步骤：1
    1
    锅里坐水放入适量的鸡胸肉，放入几段葱和姜调入两勺料酒，煮熟放凉备用
  • 香菇鸡丝炒面的做法步骤：2
    2
    香菇提前泡好后，把所有材料切丝，大葱和蒜切米备用
  • 香菇鸡丝炒面的做法步骤：3
    3
    同时也准备好面（干面或湿面条都可以，看个人喜好）和少量绿豆芽（绿豆芽也可以掐头去尾只留中间的杆）
  • 香菇鸡丝炒面的做法步骤：4
    4
    锅做水煮面（干面最好温水下锅，湿面要开水下锅）
  • 香菇鸡丝炒面的做法步骤：5
    5
    面煮好后要加一勺生油，防止粘连，保持劲道
  • 香菇鸡丝炒面的做法步骤：6
    6
    锅中放入油小火爆香葱蒜末
  • 香菇鸡丝炒面的做法步骤：7
    7
    在一次放入洋葱丝，红萝卜丝，鸡丝，香菇丝，豆芽，青椒丝，喜欢青菜的也可以放几片青菜，然后烹入两勺料酒
  • 香菇鸡丝炒面的做法步骤：8
    8
    最后放入面条，放入适量的味极鲜生抽，草菇老抽，耗油，小半勺糖，一勺鸡粉，小半勺五香粉或者是孜然粉都可哟
  • 香菇鸡丝炒面的做法步骤：9
    9
    所有的材料都炒匀最后放入一勺的小香葱出锅
  • 香菇鸡丝炒面的做法步骤：10
    10
    出锅
来自 美食天下 美食小飞鱼 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 面条   家常菜  

你可能还喜欢

更多
面条 家常菜

热门专题

更多
蓑衣黄瓜 小炒肉 蒜香空心菜 水果茶 红烧素鸡 韭菜鸡蛋煎饼 糖醋蒜 番茄牛肉汤 木瓜炖牛奶 酸辣绿豆芽 螃蟹粥 东北烧茄子 串串香 大理石曲奇 冰糖黄桃

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹