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麻辣鸡排独家

麻辣鸡排的做法

2张图片

食材明细

主料

鸡脯肉 一块

辅料

麻辣炸鸡料 15克
盐少许
鸡蛋一个
生粉两茶匙
面包糠 适量

麻辣口味
炸工艺
半小时耗时
普通难度

麻辣鸡排的做法步骤

1
准备食材
2
鸡脯从中间一切二，用厨房锤敲松
3
加入少许盐，麻辣炸鸡料15克，两茶匙料酒拌匀腌制十分钟
4
加入一个鸡蛋，两茶匙生粉拌匀
5
两面都沾上面包糠，用手轻轻拍匀
6
静置五分钟
7
锅里倒入底油烧至五成热下鸡排炸制
8
待一面炸至金黄翻面继续炸制两面金黄即可
9
成品
10
切条即可食用
11
成品

来自美食天下厨娘宋宋的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：小吃

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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