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盐焗鸡块的做法

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盐焗鸡块,用微波炉做特别的方便,十几分钟就好,还少了油烟多了一份省心的时间

食材明细

主料
辅料

盐焗鸡块的做法步骤

  • 盐焗鸡块的做法步骤:1
    1
    成品
  • 盐焗鸡块的做法步骤:2
    2
    材料:鸡腿 辅料:盐焗粉 黑胡椒颗粒 蒜蓉 花椒粉 料酒 少许糖
  • 盐焗鸡块的做法步骤:3
    3
    鸡腿去骨稍微敲松
  • 盐焗鸡块的做法步骤:4
    4
    加入所有辅料腌制入味
  • 盐焗鸡块的做法步骤:5
    5
    放在烤网上入微波炉选择烧烤功能15分钟左右(下面放个盘子接油)
  • 盐焗鸡块的做法步骤:6
    6
    中途要打开微波炉将鸡肉翻面继续烤

小窍门

小叮咛 处理好的鸡腿筋要去除避免烤制过程肉回缩厉害 鸡腿腌制之前用刀背稍微敲松能更加入味 腌制时间要够,至少2个小时吧 烧烤中途要翻面,避免一面成熟一面未好的情况出现
来自 美食天下 舞之灵 的作品
使用的厨具:微波炉
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