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自制剁椒

林夭夭
自制剁椒的做法

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食材明细

主料
辅料

自制剁椒的做法步骤

  • 自制剁椒的做法步骤：1
    1
    红椒去把
  • 自制剁椒的做法步骤：2
    2
    洗净凉干表面水份
  • 自制剁椒的做法步骤：3
    3
    姜、蒜也凉干
  • 自制剁椒的做法步骤：4
    4
    刀具、菜板无油无水凉干
  • 自制剁椒的做法步骤：5
    5
    辣椒切颗粒
  • 自制剁椒的做法步骤：6
    6
    和姜蒜一起切碎
  • 自制剁椒的做法步骤：7
    7
    放适量盐、白酒
  • 自制剁椒的做法步骤：8
    8
    拌匀
  • 自制剁椒的做法步骤：9
    9
    装瓶里发酵段时间
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使用的厨具：其他
所属分类： 私房菜   学生  

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