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腊肠炒鸡蛋

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腊肠炒鸡蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡蛋两个
虾仁少许
腊肠适量

辅料

盐半勺
鸡精一勺

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

腊肠炒鸡蛋的做法步骤

1
鸡蛋打在碗里，搅。加入适量盐，一起搅拌。
2
腊肠，切片。
3
虾仁，洗净。
4
把鸡蛋与虾仁混合一起，搅拌。
5
先把腊肠放如锅，然后加入蛋液。
6
然后就出锅了

小窍门

蛋液倒入锅中，大火炒十秒，最多炒十秒。这样的蛋炒出来才是嫩的。

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使用的厨具：炒锅

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