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回锅肉

梦_PiVxLV
回锅肉的做法

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食材明细

主料
辅料

回锅肉的做法步骤

  • 回锅肉的做法步骤：1
    1
    五花肉切片备用。
  • 回锅肉的做法步骤：2
    2
    青椒和洋葱切丝备用。
  • 回锅肉的做法步骤：3
    3
    葱姜切末
  • 回锅肉的做法步骤：4
    4
    锅中放入适量油，把五花肉放入锅中煸炒，炒出油后装盘备用。
  • 回锅肉的做法步骤：5
    5
    锅中留底油，放入葱姜，麻椒，豆瓣酱，炒出红油后放入五花肉，煸炒一会儿，放入青椒和洋葱，依次放入料酒，蚝油，最后放入鸡精和少量盐。
来自 美食天下 梦_PiVxLV 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   川菜   宴客菜  

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