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炝拌桐蒿
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食材明细
主料
茼蒿
一大把
辅料
蒜
五六瓣
香油
适量
盐
适量
辣椒油
适量
香醋
适量
酸辣
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
炝拌桐蒿的做法步骤
1
桐蒿择洗干净。
2
炒锅放水烧开,放入桐蒿焯一会儿。
3
焯好的桐蒿,捞出沥干水分,放入盐、香油、辣椒油、香醋、味精等调味料拦匀。
4
拌好的桐蒿,装盘即可。
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