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萝卜粉丝盒子
云朵的云
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食材明细
主料
红萝卜
2个
粉丝
1把
辣椒
5根
葱
2根
姜
1小块
面粉
1.5斤
辅料
盐
少许
鸡精
少许
油
3茶匙
咸香
口味
煎
工艺
数小时
耗时
普通
难度
萝卜粉丝盒子的做法步骤
1
萝卜切丝
2
放点盐拌匀
3
过十五分钟后,萝卜丝挤干水分,稍微切切,不用切太碎
4
粉丝用热水泡软
5
切碎
6
葱姜,辣椒切末
7
放一起,加入少许鸡精,萝卜丝有盐,所以可以稍微放一点点盐就好,加点油拌匀
8
面粉加水活好,醒一会
9
揉面,切成大小均匀的面团,我切的有点大小不一
10
擀薄,把菜放到其中一半上面,摊匀
11
把另外一半对折,边摁实,防止漏菜,放入电饼档
12
三分钟后,就可以吃啦
来自 美食天下
云朵的云
的作品
使用的厨具:电饼铛
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