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快手煎厚三文鱼排

雪山下的喵

快手煎厚三文鱼排的做法

1张图片

“8分钟，不超过8分钟，想想睡个懒觉后早上还剩几个8分钟，简直潸然泪下。
需要微波炉。”

食材明细

主料

三文鱼排 1块

辅料

酱汁 2匙
盐 1勺

咸鲜口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

快手煎厚三文鱼排的做法步骤

1
微波炉高火2分钟，我用烹饪键。这样煎完不会外熟里生。同时锅里开始热油。
2
吸掉鱼排表面水分，抹盐，中高火煎，每面2分钟，侧面煎1分钟。
3
撒酱汁。这鱼好不好吃完全要看你爱不爱自己冰箱的酱汁。

小窍门

1、何必呢，直接买薄的鱼煎就好了嘛。
2、自家微波炉做鱼的时间值得探索。
3、只保证速度和熟度。
4、适合喜欢吃全熟三文鱼的人们。

来自美食天下雪山下的喵的作品

使用的厨具：微波炉、不粘锅

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