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山楂果馅春卷

阳台上的草莓

山楂果馅春卷的做法

2张图片

“包饺子剩下一小块面团，正好有果酱，就做了春卷。酸酸甜甜助消化。”

食材明细

主料

自制山楂酱 适量
面团适量

辅料

植物油 适量（炸）

酸甜口味
炸工艺
半小时耗时
普通难度

山楂果馅春卷的做法步骤

1
自制的果酱，详情见我的菜谱《苹果山楂酱》。
2
面团擀开成大片（薄）切成适当的小片。放上果酱。
3
从头卷起。
4
卷好后把两头捏实。
5
依次做好。
6
锅放油8成热时中火炸制，两面金黄即可。
7
成品图。

小窍门

面片可用馄饨皮代替。

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使用的厨具：炒锅

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