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芝麻倭瓜球
晴天妹儿
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食材明细
主料
倭瓜
适量
面粉
适量
辅料
芝麻
适量
油
适量
配料
白糖
适量
红糖
适量
甜味
口味
炸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
芝麻倭瓜球的做法步骤
1
倭瓜半个。
2
去皮切成块。
3
将倭瓜块上蒸锅蒸20分钟。
4
蒸好的软倭瓜。
5
将倭瓜碾碎成泥。
6
倭瓜泥中加入面粉。
7
和成面团。
8
调制馅料:白糖、红糖、芝麻、少许面粉。
9
将面团切成小团。
10
将小团擀成皮,要厚点,包时不容易破。
11
取适量的馅料放在皮上。
12
像包包子一样包成圆团。
13
将包好球球粘满芝麻。
14
油七分热下锅炸芝麻球。
15
炸至金黄色出锅。
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