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杂蔬蘑菇培根挞(挞皮版)

小玉儿HiJade

杂蔬蘑菇培根挞(挞皮版)的做法

1张图片

“淡淡咸味培根的熏香蘑菇的鲜
挞皮酥的掉渣
做成香浓且口感丰富的美味
无论做早餐还是点心都是不错的”

食材明细

主料

鸡蛋 1个
奶油 25克
牛奶 50克
蘑菇 3枚
培根 1条
杂蔬少量
蛋挞皮 7个

辅料

盐少量
黑椒粉 少量
车达奶酪片 1片
芝士碎 少量

咸香口味
烤工艺
半小时耗时
普通难度

杂蔬蘑菇培根挞的做法步骤

1
准备材料，蘑菇切片(大的就切丁)，培根剪小块。烤箱预热200度。*奶酪可有可无，随意，我用了一片奶酪片和一点马苏里拉，切碎。
2
蔬菜培根放少量盐(和黑椒粉)煎熟(不需放油)，稍冷却。
3
蛋和液体部分打匀，加入蔬菜培根。(和奶酪碎)
4
勺子舀到挞皮里。
5
烤22分钟就好了。

来自美食天下小玉儿HiJade 的作品

使用的厨具：电烤箱

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