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香烤羊肉串

冬天的泥鳅
香烤羊肉串的做法

  1张图片

“香，焦，嫩，爽”

食材明细

主料
辅料

香烤羊肉串的做法步骤

  • 香烤羊肉串的做法步骤：1
    1
    羊肉切丁，盐，鸡蛋抓揉均匀，把蛋液吸收进羊肉增嫩。加入葱段，姜片，料酒，孜然，辣椒面，甜面酱，黄豆酱，番茄酱搅拌均匀
  • 香烤羊肉串的做法步骤：2
    2
    加玉米淀粉，糯米粉，细玉米面搅拌均匀
  • 香烤羊肉串的做法步骤：3
    3
    穿成串备用，一次吃不完的，放保鲜袋里放冰箱里冷冻。
  • 香烤羊肉串的做法步骤：4
    4
    烤盘放锡纸，抹油，羊肉串也抹上油，一面撒孜然粉。烤箱预热5分钟，羊肉串入烤箱上下火240度15分钟，然后翻面再撒孜然粉烤5分钟即可
  • 香烤羊肉串的做法步骤：5
    5
    出烤箱啦
来自 美食天下 冬天的泥鳅 的作品
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 小吃   烤箱菜  

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