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奶油曲奇饼干

奶油曲奇饼干的做法

4张图片

食材明细

主料

低粉 200克

辅料

黄油 125克

配料

糖粉 90克
蛋液 50克

甜味口味
烤工艺
一小时耗时
高级难度

奶油曲奇饼干的做法步骤

1
先把黄油放到室温软化。
2
糖粉和1个鸡蛋。
3
把糖粉过筛。
4
低粉也要过筛。
5
黄油中放入糖粉。
6
用打蛋器打发至微白。
7
磕入一个鸡蛋。
8
用打蛋器把鸡蛋打匀。
9
倒入过筛的低粉。
10
翻拌均匀即可。
11
装入裱花袋（忘了拍照了），均匀挤在烤盘上。
12
烤箱预热，放置中间160度，烤15至20分钟。

来自美食天下 gaopingzhao 的作品

使用的厨具：电烤箱

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