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黑豆薏米鸡爪汤
红椒梅梅
2张图片
食材明细
主料
鸡爪
六个
薏米
一把
黑豆
一把
辅料
盐
适量
料酒
适量
姜
一小块
咸香
口味
煲
工艺
一小时
耗时
普通
难度
黑豆薏米鸡爪汤的做法步骤
1
黑豆薏米提前泡发,洗净
2
鸡爪洗净去掉脚趾,放入锅里加水烧开放入鸡爪姜片,料酒一起煮几分钟
3
煮过的鸡爪再冲洗一遍,和黑豆薏米一起倒入汤锅里,锅里掺满水,盖好盖子大火煮开转中火煲
4
鸡爪煲至软烂,汤浓稠,加适量盐就好了
小窍门
黑豆薏米吃了对身体好鸡爪有很多胶源蛋白,常喝能美容养颜
来自 美食天下
红椒梅梅
的作品
使用的厨具:汤锅
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