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番茄白菜牛肉汤

薰衣草_eZyqNi

番茄白菜牛肉汤的做法

1张图片

“番茄牛肉汤加点白菜清口解腻”

食材明细

主料

白菜 2片
牛肉 100g
番茄 1个

辅料

生抽 1勺
盐适量
胡椒粉 少许
葱适量
花椒适量
料酒适量
姜适量
大料适量

咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

番茄白菜牛肉汤的做法步骤

1
牛肉入锅中加入适量水和料酒，胡椒粉，葱姜花椒大料煮烂备用
2
葱切碎
3
西红柿切小块
4
白菜切丝
5
锅烧热入油烧热下入葱姜煸香
6
加入白菜翻炒至软
7
加入番茄继续翻炒至软
8
倒入牛肉汤锅中烧开加入生抽和盐，胡椒粉调味烧制5分钟左右即成
9
成品图

小窍门

牛肉可用高压锅

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使用的厨具：煮锅

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