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芹菜炒肉独家

twobabys琪💋薇儿

芹菜炒肉的做法

3张图片

食材明细

主料

芹菜适量
猪肉适量
青椒两个

辅料

蒜粒适量
食盐适量
酱油适量
蚝油适量
蒜叶少许

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

芹菜炒肉的做法步骤

1
芹菜和青椒洗净，切好备用。
2
猪肉切薄片，肥瘦分开。
3
大蒜切片。
4
坐锅，放入肥肉煸炒。
5
待肥肉油差不多被煸出，倒入瘦肉。大火翻炒。
6
待肉微黄，剩出备用。
7
另起锅，锅内留底油，加入芹菜和青椒。
8
加蒜粒。
9
待芹菜和青椒八九分熟时，倒入肉翻炒。
10
加食盐，酱油，鸡精和蚝油调味。最后加蒜叶。
11
翻炒均匀。
12
出锅了。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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