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网红零食辣条的做法

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自己做的辣条干净卫生学会再也不用出去买
辣条这几年可是真正的网红一直都是非常的流行,平时我们聊天小聚总有辣条的影子,连平时调侃也爱说给你吃包辣条,那么我就用身边最普通的豆制品腐节来做辣条,做好的又辣又麻香香的要比外面的好吃的多

食材明细

主料
  • 豆腐节 200g
辅料

网红零食辣条的做法步骤

  • 网红零食辣条的做法步骤:1
    1
    食材豆腐节
  • 网红零食辣条的做法步骤:2
    2
    泡好的豆腐节,我建议用冷水泡口感较好一般4-5小时就可以泡好
  • 网红零食辣条的做法步骤:3
    3
    辅料:干红辣椒用开水泡上炸的时候不会发焦,花椒,麻椒,辣椒粉,孜然粉,八角,盐准备好
  • 网红零食辣条的做法步骤:4
    4
    锅里倒入适量菜油烧至温热放入控干水分的腐节用小火慢慢煎炸
  • 网红零食辣条的做法步骤:5
    5
    用锅铲来回翻动是它受热均匀
  • 网红零食辣条的做法步骤:6
    6
    炸的变色后捞出控油
  • 网红零食辣条的做法步骤:7
    7
    锅里留少许底油降温到不烫的时候放入花椒,麻椒,干红辣椒同样是用小火慢慢把香味煎炒出来
  • 网红零食辣条的做法步骤:8
    8
    慢慢的把香味炒出来
  • 网红零食辣条的做法步骤:9
    9
    赶调味炒好倒入刚刚炸好的腐节用中火翻炒均匀
  • 网红零食辣条的做法步骤:10
    10
    加入适量盐调味
  • 网红零食辣条的做法步骤:11
    11
    撒上辣椒粉,孜然粉翻炒均匀就可以啦
  • 网红零食辣条的做法步骤:12
    12
    做好的吃饭当小菜,追剧,聊天来一盘辣条
来自 美食天下 美女天天 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃   家常菜   零食   学生  

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