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魔芋黄瓜的做法

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食材明细

主料
辅料

魔芋黄瓜的做法步骤

  • 魔芋黄瓜的做法步骤:1
    1
    黄瓜用刀背拍几下,切成块,魔芋洗好沥水和黄瓜一起装盘,胡萝卜切花。
  • 魔芋黄瓜的做法步骤:2
    2
    碗内放入盐
  • 魔芋黄瓜的做法步骤:3
    3
    放入糖
  • 魔芋黄瓜的做法步骤:4
    4
    放入醋
  • 魔芋黄瓜的做法步骤:5
    5
    放生抽
  • 魔芋黄瓜的做法步骤:6
    6
    放入味精
  • 魔芋黄瓜的做法步骤:7
    7
    放入蚝油和蒜末
  • 魔芋黄瓜的做法步骤:8
    8
    放入辣椒油调成味汁
  • 魔芋黄瓜的做法步骤:9
    9
    将味汁洒到黄瓜和魔芋上,拌匀即可。

小窍门

调味汁糖和醋很关键,酸甜口味的糖和醋的比例最好是1:1,这样酸甜爽口,好吃。
来自 美食天下 清酒淡茶 的作品
使用的厨具:其他
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