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土豆腊肠焖饭

土豆腊肠焖饭的做法

3张图片

“饭菜一锅出的焖饭虽说是懒人餐口感还是蛮有味的，省时省力”

食材明细

主料

大米 200g
腊肠 100g
土豆 100g

辅料

料酒 5g
生抽 5g
盐 3g
蒜 5g
姜 2g
白开水 适量

咸香口味
焖工艺
十分钟耗时
普通难度

土豆腊肠焖饭的做法步骤

1
食材备好
2
土豆，腊肠切成小块，姜和蒜备用
3
电饭煲加热到适量油放姜片蒜片爆香
4
放入土豆煎炒至边缘微黄
5
放入腊肠翻炒均匀
6
倒入适量料酒炒匀
7
倒入适量生抽炒匀
8
倒入洗好的大米加少许盐炒匀
9
倒入适量的白开水没过食材启动煮饭焖熟就好
10
20分钟后腊肠土豆焖饭就做好了
11
做好的感觉还行

小窍门

焖大米的水量和平时一样就行，软硬自己决定就行

来自美食天下美女天天的作品

使用的厨具：电饭煲

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