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二十四节气餐盘画——白露

二十四节气餐盘画——白露的做法

1张图片

“白露，是二十四节气中的第十五个节气，天气渐转凉，会在清楚时分发现地面和叶子上有许多露珠，这是因为夜晚水汽凝结在上面，所以得名白露。”

食材明细

主料

海苔 1张

辅料

白萝卜 适量

其他口味
技巧工艺
十分钟耗时
简单难度

二十四节气餐盘画的做法步骤

1
准备所需食材
2
白萝卜去皮后，削成圆一点的样子
3
切成薄薄的片
4
海苔剪成大雁的样子
5
依次剪出大小不一形状
6
把白萝卜片摆在盘子的上端
7
按大小摆放剪好的海苔，营造出大雁南飞的人字形
8
加上中式印章，白露餐盘画就完成了

小窍门

小贴士：
1、大雁要剪成大小不一的样子，才能表现出由近至远的人字形
2、白萝卜要尽量切的薄一点

来自美食天下情一诺的作品

使用的厨具：其他

所属分类：创意菜

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