“金针菇是一种营养价值很高的菇类，富含氨基酸和多种营养成分，多多食用对人体大有好处，同时它的味道也非常受人喜爱，无论怎样烹饪都很美味，做汤做菜都很受欢迎，这道凉拌金针菇，酸辣可口，好吃下饭，大家快来试试吧。”

主料

• 金针菇 两把

辅料

• 蒜末 一些
• 葱花 一把
• 黑醋 两勺
• 苹果醋 两勺
• 辣椒油 两勺
• 芝麻 一勺
• 酱油 一勺
• 盐 一匙
• 鸡精 半匙
• 香油 几滴
• 花椒油 几滴
• 食用油 适量