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百合红枣粥

百合红枣粥的做法

4张图片

“百合红枣组合在一起熬粥，有补血健脾的功效，开锅后满屋都是香甜的味道。”

食材明细

主料

有机大米 150克
红枣 6粒
百合 10克

辅料

单晶冰糖 适量

甜香口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

百合红枣粥的做法步骤

1
准备食材，我用的是知吾煮的百合红枣粥的料包，食材用量都是配比好的，很方便
2
材料包里包括有机大米、红枣、冰糖、百合
3
把红枣和百合清水浸泡
4
有机大米淘洗干净
5
砂锅中放入清水
6
烧开后放入大米
7
加入红枣
8
放入百合
9
煮开至大米软烂，放入适量冰糖，即可关火
10
百合红枣粥味道香甜，口感绵长

小窍门

小贴士：
1、红枣、百合事先浸泡一下，易煮且口感好
2、有机大米是那种粥米，很好熟
3、用砂锅煮粥要注意利用余温

来自美食天下情一诺的作品

使用的厨具：砂锅

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