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素炒茼蒿

素炒茼蒿的做法

1张图片

“苘蒿，开胃消食，利肠通便，止咳化痰。”

食材明细

主料

茼蒿 4OO克

辅料

油 4O克
盐少许

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

素炒茼蒿的做法步骤

1
把茼蒿清理洗净。
2
锅加热，放入油烧热，加入茼蒿和几滴酒炒软后，加盐调味炒熟，偷芡淋明油。
3
出锅装盘。

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使用的厨具：炒锅

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