“苦瓜能清热去火，滋润白皙皮肤，还能镇静和保湿肌肤，听说常吃还能防治青春痘（这偶就不知道了，嘿嘿，反正我不长痘痘）

咸鲜嫩，清淡爽口，香气诱人，微苦鲜香的酿苦瓜，不但有清热解毒、明目败火、开胃消食之效，还因为它是蒸菜，吃了可以暖胃益气哦！”

主料

• 瘦肉 300G
• 苦瓜 二根（500G）

辅料

• 鸡蛋 一个
• 生抽 一小勺
• 淀粉 小半碗
• 蚝油 一勺
• 胡椒粉 少量
• 食用油 少量
• 白糖 一小勺
• 葱 少量
• 盐 少量
• 李锦记蒸鱼鼓 一勺