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蒲烧鳗鱼披萨

蒲烧鳗鱼披萨的做法

3张图片

“刚做的披萨饼底，趁热烤一张鳗鱼披萨吃”

食材明细

主料

披萨饼底 1个
蒲烧鳗鱼 1条
马苏里拉芝士碎 适量

辅料

披萨酱 适量
西兰花 适量
盐少许

咸香口味
烤工艺
廿分钟耗时
简单难度

蒲烧鳗鱼披萨的做法步骤

1
烤盘刷少量油
2
放上披萨饼底，涂上披萨酱
3
撒一层芝士碎
4
西兰花洗净切小块，水中加少量盐炒熟后，淋干水份备用
5
蒲烧鳗鱼解冻切块
6
码成一圈
7
放上西兰花
8
再撒上一层芝士碎
9
放入烤箱中层170度烤15分钟，200度再烤5分钟
10
好诱人
11
蒲烧鳗鱼披萨，鳗鱼甜糯，饼底柔韧。

小窍门

西兰花也可用其他蔬菜代替

来自美食天下 Lily的私厨的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：烘焙

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