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微波炉版孜然味薯片
夏小七的休息室
2张图片
“
健康非油炸的薯片
”
食材明细
主料
土豆
一个
辅料
孜然粉
适量
胡椒粉
适量
孜然
口味
其他
工艺
半小时
耗时
高级
难度
孜然味薯片的做法步骤
1
土豆去皮切片(尽量薄)
2
土豆片用水泡5--10分钟去除部分淀粉
3
捞出用干净的厨房用毛巾擦干土豆片表面的水分
4
倒进孜然粉和少量胡椒粉搅拌均匀使每个土豆片都沾上粉料
5
能微波的盘子先放微波炉里高火叮三分钟预热,然后将土豆片平放在盘子上放微波炉里先高火叮两分钟,然后反面叮两分钟
6
拿出放纸上放凉即可
7
成品
小窍门
微波的时间与土豆片的薄的程度有关,越薄时间越短,也会越脆
来自 美食天下
夏小七的休息室
的作品
使用的厨具:微波炉
所属分类:
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