“大白菜去帮 把叶子用碱水煮一下  把猪肉沫  鸡蛋   和姜沫 葱花 加上述调料一起搅拌  煮好的白菜放平把调好的猪肉馅放在白菜上面对折成长方行”

主料

• 大白菜叶 适量
• 猪肉末 适量

辅料

• 大葱 适量
• 姜 适量
• 精盐 适量
• 味精 适量
• 白胡椒粉 适量
• 鸡精 适量
• 鸡蛋 适量