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外婆泡菜

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外婆泡菜的做法

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食材明细

主料
辅料

外婆泡菜的做法步骤

  • 外婆泡菜的做法步骤：1
    1
    准备食材。
  • 外婆泡菜的做法步骤：2
    2
    食材洗净沥干水分切片。（白菜包菜用手掰碎）放入大容器，放入所有调料搅拌均匀。
  • 外婆泡菜的做法步骤：3
    3
    腌制20分钟，待食材软化出水时，装入玻璃泡菜罐或者泡菜坛子，装完后用手将食材压一下，盖上密封盖。
  • 外婆泡菜的做法步骤：4
    4
    放入冰箱冷藏3-5天左右，等泡菜下沉，泡菜水上升时，泡菜已熟，即可食用。
  • 外婆泡菜的做法步骤：5
    5
    成品
  • 外婆泡菜的做法步骤：6
    6
    成品
  • 外婆泡菜的做法步骤：7
    7
    成品
  • 外婆泡菜的做法步骤：8
    8
    成品
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使用的厨具：其他
所属分类： 小菜   家常菜   早餐  

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