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越南春卷首发

越南春卷的做法

4张图片

“立春吃春卷”

食材明细

主料

越南春卷皮 数个

辅料

胡萝卜 半个
腊肠半个
鸡蛋 1个
黄瓜半个
小柿子 6个
油麦菜 几片
紫甘蓝 几片
甜辣酱 2勺

酸咸口味
其他工艺
十分钟耗时
简单难度

越南春卷的做法步骤

1
准备食材
2
鸡蛋打散，平底锅放少量油摊成薄饼
3
黄瓜、胡萝卜、紫甘蓝、鸡蛋皮切丝，腊肠、小柿子、香蕉切片
4
越南春卷皮放入热水中烫几秒钟
5
拿出放在抹了油的面板上，放入食材
6
卷起
7
全部包好
8
成品
9
可以蘸甜辣酱吃

来自美食天下金凤栖梧的作品

使用的厨具：其他、平底锅

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