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米饭蛋饼

阳台上的草莓

米饭蛋饼的做法

1张图片

“剩米饭的幸福制做方式。”

食材明细

主料

大米饭 100g
鸡蛋 1只
植物油 2g(饼)

辅料

盐 1g
五香粉 2g
植物油 适量(煎)

咸鲜口味
煎工艺
十分钟耗时
普通难度

米饭蛋饼的做法步骤

1
剩的大米饭。
2
鸡蛋加盐，植物油，五香粉搅拌均匀。
3
米饭加入蛋液里。
4
拌均匀，静置2分钟，让米饭充分吸收蛋液。
5
不沾锅放油，放入米饭蛋液，用勺子摊平，小火煎制，待边缘凝固翻面。
6
煎至两面金黄即可。
7
成品图，做了2个小个的。

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使用的厨具：不粘锅

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