客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置：美食天下 > 菜谱 > 主食 家常菜

烧卖 首发

getit✌
烧卖的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

烧卖的做法步骤

  • 烧卖的做法步骤：1
    1
    糯米提前泡发
  • 烧卖的做法步骤：2
    2
    淡菜干提前泡发(冷水浸泡至少10小时)
  • 烧卖的做法步骤：3
    3
    泡发好以后洗净剁碎
  • 烧卖的做法步骤：4
    4
    胡萝卜洗净剁碎
  • 烧卖的做法步骤：5
    5
    黄瓜洗净切丁
  • 烧卖的做法步骤：6
    6
    热油翻炒淡菜干
  • 烧卖的做法步骤：7
    7
    加入胡萝卜翻炒
  • 烧卖的做法步骤：8
    8
    加入江米翻炒五分钟左右
  • 烧卖的做法步骤：9
    9
    关火后加入黄瓜
  • 烧卖的做法步骤：10
    10
    加入一勺盐，适量生抽搅拌均匀
  • 烧卖的做法步骤：11
    11
    面粉芡粉打入一个鸡蛋加入一勺盐和面
  • 烧卖的做法步骤：12
    12
    揉成长条形
  • 烧卖的做法步骤：13
    13
    切成继子
  • 烧卖的做法步骤：14
    14
    擀成面皮比包饺子的面皮要薄一点大一点
  • 烧卖的做法步骤：15
    15
    加入调好的馅
  • 烧卖的做法步骤：16
    16
    包成烧卖
  • 烧卖的做法步骤：17
    17
    上锅蒸大火烧开蒸半小时左右即可。
  • 烧卖的做法步骤：18
    18
    成品
来自 美食天下 getit✌ 的作品
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类： 主食   家常菜  

烧卖的更多做法

你可能还喜欢

更多
主食 家常菜

热门专题

更多
麻辣烫 琥珀核桃 韭菜炒蛋 红薯丸子 咖喱鱼丸 虎皮鹌鹑蛋 麻酱凉面 西葫芦炒肉 花生酥饼 辣炒蚬子 清汤牛肉面 舒芙蕾芝士蛋糕 蒜泥茼蒿 花式豆沙面包 香菇排骨

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹