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豆沙包首发

polaris滴食记

豆沙包的做法

2张图片

“自制豆沙包”

食材明细

主料

面粉 500g
酵母 5g
豆沙 300g

辅料

水 250g

甜味口味
蒸工艺
数小时耗时
简单难度

豆沙包的做法步骤

1
准备食材：面粉、豆沙、水、酵母
2
先将酵母溶解在水中并静置五分钟
3
将面粉倒入在盆里，倒上酵母液揉搓成不粘手
4
待面团发酵成2倍大即可
5
取面团30g，豆沙馅20g，将豆沙馅包入在面团内即可
6
上锅醒半个小时后，大火蒸20分钟即可
7
掰开后满满的都是豆沙馅

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使用的厨具：蒸锅

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