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小吃
午餐
晚餐
风味小土豆
独家
厨娘宋宋
2张图片
食材明细
主料
小土豆
800克
辅料
辣椒粉
两茶匙
盐
半茶匙
鸡粉
半茶匙
花椒面
三分之一茶匙
葱花
适量
麻辣
口味
煮
工艺
半小时
耗时
普通
难度
风味小土豆的做法步骤
1
小土豆洗净上锅煮制
2
煮至熟透即可
3
剥去外皮备用
4
葱葱花备用,辣椒粉两茶匙,半茶匙盐和鸡粉,三分之一茶匙花椒面拌匀备用
5
锅里倒入适量底油下小土豆煎制表皮微微焦黄
6
倒入调好的辣椒粉翻炒均匀
7
撒上葱花翻炒均匀即可
8
成品
9
成品
来自 美食天下
厨娘宋宋
的作品
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类:
小吃
午餐
晚餐
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