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老醋花生

小榴莲妈妈
老醋花生的做法

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食材明细

主料
辅料

老醋花生的做法步骤

  • 老醋花生的做法步骤：1
    1
    花生入油锅翻炒。
  • 老醋花生的做法步骤：2
    2
    炒到劈了啪啦响，尝个感觉有点艮(gěn)的感觉，凉了就脆了。
  • 老醋花生的做法步骤：3
    3
    盛出装盘
  • 老醋花生的做法步骤：4
    4
    洋葱，胡萝卜，切小丁。
  • 老醋花生的做法步骤：5
    5
    将花生，洋葱，胡萝卜，葱花加到一个碗里。
  • 老醋花生的做法步骤：6
    6
    加入三勺醋，一勺酱油，一勺糖，盐，13香，鸡精，少量香油。
  • 老醋花生的做法步骤：7
    7
    搅拌均匀就可以了。

小窍门

糖，醋，盐可以根据个人口味酌情加减。
来自 美食天下 小榴莲妈妈 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 开胃菜   家常菜  

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