“麦仁别名大麦米，为全麦谷物颗粒。由于加工工艺相对简单，所以麦仁的营养价值非常丰富，它富含纤维素、蛋白质及少量矿物质，因此食用它有益于我们身体健康。麦仁属于一种比较滋补的食物。麦仁具有多方面的功效，不仅能够帮助肠道消化，里面含有的丰富营养和食物纤维能还有效提供身体内的能量，对于身体排毒也有一定的帮助。
用电子炖锅做，简单，方便。”

主料

• 麦仁 20g
• 粳米 15g

辅料

• 水 350ml