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芒果椰汁乌米饭

芒果椰汁乌米饭的做法

1张图片

“看过我另外一个菜谱的都知道我现在多的是乌米，哈哈哈，正好家里还有椰浆，还是上次做椰汁桂花糕的时候买了很多没用上的，干脆给娃们来个快手饭吧，乌米的制作请看咸蛋黄乌米饭。”

食材明细

主料

乌米适量
芒果半只
椰浆 200ml

辅料

糖适量

甜香口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

芒果椰汁乌米饭的做法步骤

1
乌米制作方法请看我另一个咸蛋黄乌米饭的菜谱。
2
洗干净上锅蒸熟。
3
芒果切成薄片才能卷成花，原谅我忘了拍照，就是把椰浆倒入一些到乌米饭里不停搅拌匀，然后盛入小碗，倒扣在盘子上，浇上椰浆，椰浆是倒在锅里加糖煮开的，可以加少许盐提味。

来自美食天下天妈天妈的作品

使用的厨具：蒸锅

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